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  • Les dernières actualités des traiteurs et organisateurs de réceptions ?

Quelles sont les dernières actualités, les tendances et les innovations chez les traiteurs et les organisateurs de réceptions ?

À la une

Restauration Paris 2024 : les défis de Sodexo Live !

Traiteurs & réceptions
Des chefs relèveront le défi de la gastronomie avec des plats signatures aux côtés de Sodexo Live ! - © Sodexo Live !
Des chefs relèveront le défi de la gastronomie avec des plats signatures aux côtés de Sodexo Live ! - © Sodexo Live !

Traiteurs de France : quelles nouveautés au menu de la 13e édition de la Rencontre des Chefs ?

Traiteurs & réceptions
Chefs et responsables de réceptions participaient à la 13e Rencontre des Chefs à Quimper - © Traiteurs de France
Chefs et responsables de réceptions participaient à la 13e Rencontre des Chefs à Quimper - © Traiteurs de France

Patrick Hayoun (Gault&Millau) : « nous sommes en train de réveiller la belle endormie »

Traiteurs & réceptions

Ouverture de l’Atelier du goût, lancement d’un magazine en novembre…Patrick Hayoun, président de Gault&Millau évoque les enjeux de l'événementiel dans sa stratégie de développement. Vous avez inauguré hier soir l’Atelier du goût à Paris (XVIe) ...

Patrick Hayoun, président de Gault&Millau - © Gault&Millau
Patrick Hayoun, président de Gault&Millau - © Gault&Millau

Pourquoi les Traiteurs Événementiels de Paris alertent leurs clients ?

Traiteurs & réceptions

Les Traiteurs Événementiels de Paris (TEP) ont diffusé un communiqué de presse pour alerter leurs clients des conséquences du raccourcissement croissant des délais de passage de leurs commandes. Après avoir subi de plein fouet la crise du...

Les traiteurs demandent à leurs clients un délai de 15 jours au moins pour passer commandes - © Pietro Jeng
Les traiteurs demandent à leurs clients un délai de 15 jours au moins pour passer commandes - © Pietro Jeng
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Actualités

Alliance Fleur de Mets Réceptions et Dad : la gastronomie s’hybride de street food

Traiteurs & réceptions

Fleur de Mets a fait l’acquisition de Dad, référence de la street food en Ile-de-France. Le traiteur événementiel parisien enrichit ainsi son offre afin d’être au cœur des tendances et poursuivre le développement de son activité. À quelques mois...

Sébastien Le Bescond, président de Fleur de Mets et Antoine Berthélémy, fondateur de Dad - © Fleur de Mets
Sébastien Le Bescond, président de Fleur de Mets et Antoine Berthélémy, fondateur de Dad - © Fleur de Mets
Traiteurs & réceptions

Le traiteur Dalloyau ouvre une boutique au Qatar en 2023

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    4810 Traiteur met à disposition savoir-faire, expérience et passion pour concevoir des événements festifs et y ajouter ce supplément d’émotions…
  • Fleur de Mets
    Fleur de Mets
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    Traiteur haut de gamme à Paris, Fleur de Mets fêtera ses 20 ans en 2023. Elle porte une vision fraîche, moderne et engagée de l’art de recevoir.En…
  • Duval Paris
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    Créativité, Authenticité, Convivialité, Partage : Quatre mots qui résument parfaitement notre philosophie et notre manière d’être. Notre force…
  • Groupe Riem Becker
    Groupe Riem Becker
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    Entreprise centenaire (depuis1924), Riem Becker propose une pluralité de savoir-faire et de métiers en restauration qui s’exprime à travers sa…
  • Maison Options
    Maison Options
    Maison Options

    Maison Options, spécialiste de la location de matériel, la mise en scène de tables et de buffets depuis plus de 30 ans. Options Décoration…

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